Wasserkresse

Welche Nährstoffe stecken in Wasserkresse?

100 Gramm rohe Wasserkresse enthalten laut USDA FoodData Central 43 Milligramm Vitamin C, 120 Milligramm Kalzium und 1910 Mikrogramm Beta-Carotin. Der scharfe Geschmack kommt von Senfölglykosiden, denselben Verbindungen, die auch in Meerrettich für Schärfe sorgen.

Warum ist Wasserkresse problematisch für Hunde?

Die Senfölglykoside können die Schleimhäute reizen. Eine belegte Menge, die für Hunde unbedenklich wäre, nennt keine veterinärmedizinische Quelle.

Wasserkresse enthält ausserdem Oxalsäure. Hunde mit Neigung zu Nierensteinen sollten sie komplett meiden.

Ist Wasserkresse giftig für Hunde?

Nein, aber sie ist schwer verträglich. Die ätherischen Öle reizen die Schleimhäute. Symptome einer Überdosierung: vermehrter Speichelfluss, Bauchschmerzen, weicher Kot.

Wie bereite ich Wasserkresse für den Hund vor?

Gründlich waschen und nur die zarten Blätter verwenden, nie die Stiele. Gekocht wird sie bekömmlicher, verliert aber die meisten Vitamine. Besser: winzige Mengen roh unter das gewohnte Futter mischen.

Welche Alternativen gibt es?

Petersilie ist milder und besser verträglich. Spinat enthält ähnliche Nährstoffe ohne die Schärfe. Beide sind für Hunde die bessere Wahl als Wasserkresse.

Darf mein Welpe Wasserkresse fressen?

Nein. Der empfindliche Welpen-Magen verträgt die Senfölglykoside nicht.

Was passiert wenn mein Hund versehentlich viel Wasserkresse gefressen hat?

Wenn dein Hund grössere Mengen frisst, achte auf Erbrechen oder Durchfall. Bei Symptomen viel Wasser anbieten und in der Tierarztpraxis anrufen, wenn es nicht besser wird.

Kann Wasserkresse bei Arthritis helfen?

Die Antioxidantien können theoretisch Entzündungen reduzieren, aber in den winzigen verträglichen Mengen ist die Wirkung vernachlässigbar.