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Pak Choi

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Pak Choi Bild: Wikimedia Commons – Brassica rapa var. chinensis (leaf).jpg von おむこさん志望 · CC BY 2.5
Definition

Pak Choi ist ein Blattgemüse aus der Familie der Kreuzblütler, das ursprünglich aus China stammt und durch seinen milden Geschmack und die weichen Blätter auch für Hunde gut verdaulich ist.

Inhalt
  1. Ist Pak Choi für alle Hunde unbedenklich?
  2. Wie viel Pak Choi darf mein Hund fressen?
  3. Muss ich Pak Choi vor der Fütterung zubereiten?
  4. Welche Nährstoffe liefert Pak Choi meinem Hund?

Der chinesische Blätterkohl enthält Vitamin A, C und K sowie Kalzium und Kalium. Diese Nährstoffe unterstützen beim Hund die Immunabwehr und Knochengesundheit.

Anders als bei Menschen gibt es jedoch bei der Hundefütterung spezielle Einschränkungen zu beachten.

Ist Pak Choi für alle Hunde unbedenklich?

Nein, Hunde mit Schilddrüsenproblemen sollten Pak Choi meiden. Als Kreuzblütler enthält das Gemüse Goitrogene. Das sind Pflanzenstoffe, die die Jodaufnahme der Schilddrüse hemmen können. Bei gesunden Hunden ist dieser Effekt vernachlässigbar, bei bereits erkrankten Tieren kann er die Therapie erschweren.

Hunde mit empfindlicher Verdauung reagieren manchmal mit weichem Kot auf Pak Choi. Das liegt am hohen Ballaststoffgehalt, den untrainierte Hundemägen nicht gewohnt sind.

Wie viel Pak Choi darf mein Hund fressen?

Gedünsteter Pak Choi bleibt eine Beilage, kein Hauptbestandteil. Wie viele Blätter für deinen Hund passen, hängt an seiner Grösse; taste dich mit einer kleinen Menge heran.

Diese Menge reicht aus, um die Vitamine zu nutzen, ohne Verdauungsprobleme zu riskieren. Mehr ist nicht automatisch besser.

Muss ich Pak Choi vor der Fütterung zubereiten?

Ja, dämpfen oder kurz kochen macht Pak Choi für Hunde verträglicher. Rohe Kreuzblütler enthalten mehr schwer verdauliche Zellulose und können bei empfindlichen Hunden Blähungen verursachen.

Schneide die Blätter in mundgerechte Stücke, besonders bei kleinen Hunden. Die dicken weissen Stiele sind härter und können bei hastigem Schlingen im Hals steckenbleiben. Entferne sie bei Hunden unter 10 Kilogramm Körpergewicht komplett.

Niemals mit Gewürzen, Salz oder Knoblauch zubereiten. Diese Zusätze sind für Hunde schädlich und überlagern zudem den natürlichen Geschmack, den die meisten Hunde bei Pak Choi durchaus mögen.

Welche Nährstoffe liefert Pak Choi meinem Hund?

100 Gramm Pak Choi enthalten etwa 95 Milligramm Kalzium und 250 Milligramm Kalium.

Das enthaltene Vitamin K unterstützt die Blutgerinnung. Bei Hunden, die blutverdünnende Medikamente bekommen, solltest du vorher den Tierarzt fragen. Vitamin C produzieren Hunde selbst, trotzdem kann eine kleine Extraportion bei älteren oder gestressten Tieren sinnvoll sein.

Der Ballaststoffgehalt liegt bei etwa 1 Gramm pro 100 Gramm Pak Choi.