POMC ist ein Vorläuferprotein, das in verschiedene Peptide zerfällt, darunter auch das Adrenocorticotropin (ACTH) und das Melanocortin. Diese spielen eine Rolle bei der Regulation verschiedener physiologischer Prozesse, einschließlich des Energiestoffwechsels und der Pigmentierung.
Im Zusammenhang mit Hunden ist POMC auch wichtig, da Mutationen in diesem Gen mit einer genetischen Veranlagung für Fettleibigkeit bei einigen Hunderassen in Verbindung gebracht wurden. Mutationen im POMC-Gen können den normalen Funktionen des Proteins entgegenwirken, was zu einem gestörten Appetitregulationsmechanismus führen kann.
Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass die Forschung auf diesem Gebiet weiterhin fortschreitet und somit noch nicht endgültig erschlossen ist.